「箔o地鶏かすてら抹茶」を扱うショップの一覧

世界農業遺産にも認定された能登半島は、海産物から農作物、山菜と、豊富な食材の宝庫です。そんな里山で、牡蠣や蟹の殻、乳酸発酵飼料や木酢液などの自然の餌を与え、ミネラル豊富な海洋深層水を飲ませるなど、“こだわりの餌”をふんだんに与えてのびのびと育てた「能登地鶏」の有精卵をふんだんに使ったら、もっちりしっとり新食感になりました。地どり農家だけの限定品で、総重量が1本(1個）230〜280ｇの手作りカステラです。

■主な取扱商品■
能登地鶏かすてら卵匠、能登地鶏かすてら小豆、能登地鶏かすてら抹茶、能登地鶏塩かすてら


登録カテゴリ【ケーキ】